Woher kommt die Milch? Was frisst eigentlich eine Kuh und was braucht sie, um sich wohlzufühlen? Wie kommt es, dass Kühe Milch geben? Was im Klassenraum nur trocken und theoretisch gelernt werden kann, wurde für die Kinder der vierten Klassen der Goldhut- Grundschule Ezelsdorf in der vergangenen Woche auf dem Milchhof der Familie Gottschalk in Oberferrieden zum Erlebnis. Lernen mit allen Sinnen und mit Spaß, das liegt der qualifizierten Erlebnisbäuerin Verena Gottschalk ebenso am Herzen wie die Wissensvermittlung. Wer auf dem Bauernhof selbst Butter geschüttelt hat und gelernt hat, was man aus Milch alles machen kann, dem wird bewusst, wie viel Arbeit und Liebe in der Erzeugung von Lebensmitteln steckt. Der Bauernhof als Klassenzimmer eröffnet völlig neue Welten und viele Möglichkeiten, durch eigenes Tun den Lernstoff nachhaltig zu festigen.

 

 

Aufgeregt betreten die Viertklässler den Milchhof in Oberferrieden. Schon der wahrgenommene Geruch lässt eine neue, unbekannte Situation vermuten. Doch zum Naserümpfen bleibt keine Zeit. Anschaulich und kindgerecht erklärt Frau Gottschalk die Aufgaben des Landwirtes auf einem Milchhof und worauf bei den Kühen geachtet werden muss. In der Melkanlage sehen die Kinder, wie das Melken mit der Maschine funktioniert und wie der Weg der Milch vom Sammelbehälter im Kühlraum bis zum Tankwagen, der sie in die Molkerei liefert, vonstatten geht. Der große Stall mit all den Milchkühen, die moderne Melkanlage und der Milchtank begeistert die Kinder sehr.

 

Doch die größte Aufmerksamkeit schenken die Schüler dem erst zwei Wochen alten Kälbchen Leo. Nach der aufregenden Hofbegehung dürfen die Kinder an Stationen praktisch tätig werden. Sie erfahren Wissenswertes über die Rohmilch und deren Inhaltsstoffe, über die Ernährung und Verdauung der Kuh und über den Weg von der Rohmilch in den Supermarkt. Besonders spannend sind aber die Stationen, an der die Kinder verschiedene Milcharten probieren dürfen und Butter und Quark selbst herstellen. Zum Abschluss gibt es für die kleinen Teilnehmer noch ein Brot mit ihrer selbstgemachten Butter und dazu ein Glas frische Milch von den Kühen aus dem Stall.

 Aktuelle Meldung

Elternbrief des StaMi Prof. Dr. Michael Piazolo
Sommerferien und Schuljahr 2020 21.pdf
Adobe Acrobat Dokument 330.3 KB
3. Elternbrief Juli 2020
03 Elternbrief Juli 2020-1.pdf
Adobe Acrobat Dokument 543.7 KB
Elternbrief Sommerferien-Angebote
Elternbrief_Sommerferien .pdf
Adobe Acrobat Dokument 33.4 KB
Rückmeldebogen Sommerferien-Angebot
Rückmeldebogen_Sommerferien.pdf
Adobe Acrobat Dokument 261.4 KB
Familien in Not
Jetzt kein Kind alleine lassen!.pdf
Adobe Acrobat Dokument 115.0 KB
Elternbrief Notfallgruppe
Elternbrief Notfallgruppe.pdf
Adobe Acrobat Dokument 218.2 KB
Elternbrief des Kultusministeriums für 4. Jgst.
Infos zum Lernen zuhause_2.0 und zum Übertrittsverfahren 2020
Elternbrief KM Uebertritt Lernen2.0.pdf
Adobe Acrobat Dokument 169.7 KB
Elternbrief des Kultusministeriums vom 21.04.2020
21_04_2020 KMS von StM an Eltern corona_
Adobe Acrobat Dokument 148.2 KB
Schulberatung: 11 Tips für Eltern zu Corona
295 200323 A 11-Tipps-für-Eltern zu Cov
Adobe Acrobat Dokument 142.9 KB
Info zum Übertritt der Viertklässler
KMS_-_Eltern_-_Infos_Übertrittsverfahren
Adobe Acrobat Dokument 192.5 KB
Antrag Notbetreuung Kritische Infrastruktur 27.04.2020
200417_formular_erklaerung_notbetreuung_
Adobe Acrobat Dokument 531.3 KB
Antrag Notbetreuung Alleinerziehend 27.04.2020
f_200423_erklaerung_notbetreuung_stmas_s
Adobe Acrobat Dokument 448.1 KB
Verhalten Corona-Virus
2020-03-04_Merkblatt Corona-Virus Verhal
Adobe Acrobat Dokument 1.6 MB
Merkblatt Corona-Virus
Merkblatt-Erziehungsberechtigte-Coronavi
Adobe Acrobat Dokument 65.4 KB

 Aktuelle Termine